مصطفی احمدی رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار گفت: امسال حدود ۸۰ درصد افت تولید خشکبار داشتیم به همین دلیل به طور میانگین شاهد افزایش ۸۰ درصدی قیمتها بودیم. سرمازدگی و افت تولید ۶۰ درصد در افزایش قیمت قیمت آجیل و خشکبار تاثیر گذار بود و سایر موارد از جمله نرخ ارز و صادرات دیگر مولفههای افزایش قیمت بودند.
رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار افزود: با توجه به افزایش قیمت در بازار، تقاضا کاهش و خریدها به یک پنجم کاهش یافته است.