در روزهای اخیر قیمت مواد غذایی از جمله گوشت قرمز و حبوبات در ایران بهطور قابلتوجهی افزایش یافته، اما وزیر کشاورزی این افزایش قیمت را «منطقی» توصیف کرده است.
برخی از رسانهها در ایران در روزهای اخیر گزارشهای مربوط به گرانشدن گوشت قرمز، حبوبات و دیگر اقلام غذایی را منتشر کردهاند.
سایت خبرآنلاین با اشاره به اینکه طی ۱۰ سال، قیمت هر کیلو گوشت در بازار بین ۳۶۰۰ تا ۳۹۰۰ درصد افزایش را تجربه کرده است، نوشت قیمت هر کیلو گوشت قرمز بهطور متوسط در مهر سال ۱۳۹۴ چیزی بین ۲۷ تا ۳۰ هزار تومان در بازار بود اما اکنون به حدود یک میلیون تا یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان رسیده است.
قیمت گوشت در شرایطی تا این اندازه افزایش پیدا کرده که خبرآنلاین به نقل از فعالان صنعت گوشت و فروشندگان نوشت میزان خرید گوشت قرمز بین ۳۰ تا ۵۰ درصد کاهش یافته است.
روزنامه هممیهن دوشنبه ۱۴ مهر به نقل از صاحب یک قصابی در خیابان مدرس منطقه ۱۱ تهران نوشت همزمان با افزایش قیمت گوشت، با کاهش فروش ۳۰ تا ۴۰ درصدی روبهرو شده است؛ یعنی زمانی که قیمت هر یک کیلو گوشت گوساله، گوسفند و گاو به حدود ۹۰۰ هزار تومان رسید.
صاحب یک قصابی در منطقه ۱۲ تهران هم به این روزنامه گفت: «مردم هم درخواست نسیه دارند. یک ران میبرند با پنج بچه میخورند، قدیم یک مرغ کامل میخریدند. خرید مردم هم نسبت به یکسال گذشته خیلی کمتر شده است.»
«درخواست برای خرید آشغال مرغ بیشتر شده است»
در این ارتباط امیرحسین، مالک مغازه مرغفروشی کوچکی در خیابان طالقانی محله نعمتآباد در منطقه ۱۹ تهران، با اشاره به کاهش میزان فروش مرغ به روزنامه هممیهن گفت: «این موضوع هم، نه ربطی به اسنپبک دارد و نه ماشه؛ این فقط زیر نظر مافیاست. درخواست برای آشغال مرغ هم نسبت به چهارسال پیش بیشتر شده است. مشتری به من بیعانه داده که برایش دم مرغ را جمع کنم، پرسیدم چرا؟ گفت میخواهم از آن روغن بگیرم، نمیتوانم روغن بخرم.»
به نوشته خبرآنلاین، بررسیها نشان میدهد حداقل دستمزد کارگر مشمول قانون کار در سال ۱۳۹۴ با قیمت ۲۳ کیلو گوشت در هر ماه برابری میکرد اما در حال حاضر، حداقل دستمزد پرداختی به کارگر کفاف خرید ۱۰ کیلو و ۳۰۰ گرم گوشت را میدهد.
حداقل دستمزد کارگران مشمول قانون کار در سال جاری حدود ۱۱ میلیون تومان است که با احتساب مزایا به حدود ۱۵ میلیون تومان میرسد. این در شرایطی است که به گفته تشکلهای کارگری، هزینه زندگی در ماه به حدود ۵۰ میلیون تومان رسیده است.
با این همه، احمد میدری، وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی، چندین بار با افزایش دستمزد کارگران در سال جاری مخالفت کرده است.
قیمت یک کیلو لوبیا قرمز به ۲۵۰ هزار تومان رسیده است
در کنار گرانی گوشت قرمز، برخی اقلام غذایی مانند حبوبات هم افزایش قیمت چشمگیری را تجربه کردهاند.
سایت اقتصادآنلاین سهشنبه ۱۵ مهر نوشت بیشترین تغییر قیمت برای لوبیا قرمز ایرانی رخ داده است. قیمت این محصول در عمدهفروشیها به شدت افزایش یافته و در حال حاضر به حدود ۲۵۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم رسیده است.
بر اساس این گزارش، قیمت لپه درجه یک ایرانی نیز حدود ۲۲۰ هزار تومان و قیمت نخود در حدود ۱۲۰ هزار تومان است.
در همین ارتباط، سایت تابناک ۱۳ مهر با اشاره به گرانی لوبیا چیتی نوشت: «اگر یک خانواده چهارنفره بخواهد تنها برای ناهار و شام، خوراک لوبیا بخورد و در هر وعده ۵۰۰ گرم لوبیا با قیمت ۶۳۹ هزار و ۹۰۰ تومان مصرف کند، هزینه ماهانه آنها برای ۶۰ وعده غذایی به حدود ۱۹ میلیون و ۱۹۷ هزار تومان خواهد رسید.»
بر اساس این گزارش، «کف حقوق کارگران حدود ۱۵ میلیون تومان است؛ یعنی حتی اگر هیچ هزینه دیگری نداشته باشند، باز هم باید ماهانه نزدیک به ۴ میلیون تومان قرض بگیرند تا فقط بتوانند لوبیا بخورند.»
وزیر کشاورزی، گرانی اقلام خوراکی را در مقایسه با قیمتهای جهانی ارزان میداند
افزایش قیمتها در شرایطی صورت میگیرد که به گزارش خبرآنلاین، غلامرضا نوری قزلجه وزیر کشاورزی دولت پزشکیان ضمن آنکه این روند افزایشی را «منطقی» دانسته، بر این باور است که این رشد قیمت «در مقایسه با قیمتهای جهانی ارزان هم هست.»
فاطمه مهاجرانی، سخنگوی دولت پزشکیان، نیز چهارشنبه ۱۶ مهر گفت: «گرانی یک موضوع است؛ گرانفروشی یک موضوع دیگر. فشار بر مردم زیاد است؛ اما برنامههایی داریم.»
او اشارهای به این برنامهها نکرد. منتقدان دولت بارها گفتهاند که دولت پزشکیان به معیشت مردم بیاعتنا است و در عین حال، افزایش قیمت شماری از اقلام و کالاها با مجوز دولت انجام شده است.
روزنامه هممیهن در گزارش ۱۴ مهر با اشاره به افزایش قیمت گوشت، حبوبات، تخممرغ و لبنیات و کاهش مصرف آنها از سوی مردم نوشت: «کمشدن سهم پروتئینهای جانوری و گیاهی از سبد غذایی مردم را فعالان اجتماعی هم تایید میکنند.»
این روزنامه به نقل از میلاد شیراوند، فعال اجتماعی و اهل کوهدشت لرستان که در سالهای اخیر برای تعدادی از خانوادههای کمبرخوردار در محلات حاشیهنشین این شهر اقلام غذایی تهیه میکند، نوشت: «در سالهای اخیر بر اثر شوکهای اقتصادی، دسترسی بسیاری از گروههای کمبرخوردار به مواد غذایی با کیفیت محدود شده و در این بین بیشترین صدمه به بخش پروتئینی سبد غذایی وارد شده است.»
او گفت: «در سال ۱۴۰۴ حتی در دسته کربوهیدراتها و میوه هم محدودیتهایی ایجادشده که نگرانی ما را افزایش داده است.»
شیراوند گفت از سال ۱۳۹۷ و همزمان با بحران ارزی و تغییر نرخهای رسمی، روند افزایش حداقل دستمزد با مخالفتهایی روبهرو شد. به گفته او، همین روند باعث کوچکتر شدن سفره مردم از طریق تورم و کاهش قدرت خرید شد. او افزود نقطهعطف این وضعیت، تصمیم دولت وقت در خرداد ۱۴۰۱ بود که به یکباره قیمت اقلام اساسی چند برابر شد. شیراوند همچنین تأکید کرد از زمان روی کار آمدن دولت فعلی، فشار بر نرخهای رسمی ارز ادامه یافته و این امر یکی از بدترین دورهها برای توان خرید خانوار در زمینه کالاهای اساسی را رقم زده است.
بهدنبال سیاستهای ناکارآمد جمهوری اسلامی در زمینههای اقتصادی، سیاست داخلی و سیاست خارجی طی دهههای اخیر، تورم فزاینده زندگی شهروندان، بهویژه اقشار کمدرآمد، را بهشدت تحت تاثیر قرار داده و قیمت کالاهای اساسی با جهشی بیسابقه روبهرو شده است.
سمیه گلپور، رییس کانون انجمنهای صنفی کارگری، هفتم مهر هشدار داد بهدلیل کاهش قدرت خرید و پایین بودن دستمزدها نسبت به تورم واقعی، چندشغله بودن برای اکثر کارگران به یک «عادت و ضرورت» تبدیل شده است.
او با اشاره به افزایش شدید هزینههای مسکن، رفتوآمد، تحصیل فرزندان، خوراک و درمان اضافه کرد در حال حاضر ۶۰ درصد کارگران بیش از یک شغل دارند.
ایران اینترنشنال