دلایل تولید ضایعات و هدر رفت فراوان محصولات کشاورزی در ایران چیست؟-دکتر منصور سهرابی توضیح می‌دهد

دوشنبه, 22ام فروردین, 1401
اندازه قلم متن

 

کشاورزی نیز همانند تمامی فعالیت‌های دیگر دارای ضایعات است که قسمت عمده آن به مراحل برداشت و پس از برداشت مربوط می‌‌شود.
کشاورزی نیز همانند تمامی فعالیت‌های دیگر دارای ضایعات است که قسمت عمده آن به مراحل برداشت و پس از برداشت مربوط می‌‌شود. © ISNA
سهم ایران در تولید ضایعات در چرخه کشاورزی، ۳۰ درصد از مجموع تولیدات سالانه کشاورزی برآورد می‌شود.

ضایعات کشاورزی چیست و چه مقدار از ضایعات کشاورزی قابل بازیافت، چه مقدار هدر رفت و برون‌ریز هستند؟

این میزان هدر رفت بر چه مقدار تولید مواد غذابی تاثیرگذار است؟

در کشورهایی همچون ایران که با مشکلات زیست محیطی مواجه هستند، زیان‌های این حجم از ضایعات کشاورزی چه هست و چه عوارضی را با توجه به مشکلات خاک و کمبود آب موجب می‌شود؟

توضیحات دکتر منصور سهرابی، پژوهشگر بوم‌شناسی و محیط‌زیست در آلمان، درباره تاثیر هدررفت و ضایعات محصولات کشاورزی بر تولید مواد غذایی، از طریق فایل صوتی و پادکست در دسترس قرار دارد.

 


به کانال تلگرام سایت ملیون ایران بپیوندید

هنوز نظری اضافه نشده است. شما اولین نظر را بدهید.