یک عضو انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران از احتمال صادرات ۴۰ درصد از شیر تولید شده در سال جاری به خارج از کشور خبر داد.
به گفته اسماعیل خاتمی، این اتفاق پس از آن روی میدهد که «کشش مصرف و قدرت خرید» در بازارهای داخلی «افت» کرده است.
اشاره وی به افزایش صد درصدی قیمت لبنیات در کشور است که پس از اجرای طرح موسوم به اصلاح نظام یارانهای رخ داد.
آقای خاتمی اضافه کرد که پس از این همه افزایش قیمت، «چگونه میتوان انتظار داشت با صعودی شدن قیمتها، سرانه مصرف ریزش نکند؟»
به گفته این عضو انجمن صنایع فرآوردههای لبنی در ایران، جنگ میان روسیه و اوکراین، «میل» به واردات شیر ایران را افزایش داده و روسیه، قزاقستان، گرجستان و ارمنستان «خواهان شیر خام ما هستند».
افزایش سرسامآور قیمت مواد غذایی در ایران موجب شده نه تنها مصرف شیر و محصولات لبنی، بلکه مصرف انواع گوشت و میوه نیز به طور چشمگیری کاهش یابد.
اسماعیل خاتمی افزوده که در حال حاضر قیمت دوغ از نوشابه بیشتر است و «مردم ترجیح میدهند به جای دوغ نوشابه بخورند».
از: رادیو فردا