گرانی ۲۰درصدی شیر و کاهش قدرت خرید مردم، گذشته از کاهش سهم شیر در سبد مصرفی خانوار، صادرات این محصول را به کشورهایی مانند عراق، پاکستان و افغانستان با قیمت‌های پایین‌تر، افزایش داده است.

به گزارش «تجارت‌نیوز»، سخنگو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، صادرات محصولات لبنی را از روی اجبار دانسته و می‌گوید: «اگر صادراتی هم رخ می‌دهد که ۸۰درصد آن به کشور‌های همسایه عراق، پاکستان و افغانستان است، به‌نوعی از روی ناچاری بوده و کاهش قدرت خرید مردم چاره‌ای جز صادرات باقی نگذاشته است.»

این بدان معنا است که کاهش قدرت خرید مردم نه‌تنها باعث شده است که سهم مصرف شیر در سبد خانوار کاهش یابد، بلکه صادرات شیر نیز با قیمت پایین‌تری انجام می‌شود.

طبق استاندارد‌های جهانی، سرانه مصرف لبنیات باید حدود ۱۶۵ کیلوگرم باشد و بر‌اساس آمار‌های سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد، سرانه مصرف شیر در کشور‌های توسعه‌یافته بین ۱۵۰ تا ۳۰۰ لیتر است، اما این رقم در ایران به کمتر از ۷۰ کیلوگرم رسیده است. 

ایران وایر