وبسایت تجارتنیوز خبر داد که دل و جگر و سنگدان، بال و پا و حتی اسکلت مرغ کمیاب شده است.
مهدی یوسفخانی، رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی، افزایش تقاضا به دلیل افزایش قیمت گوشت را از جمله دلایل کمیاب شدن ضایعات مرغ ذکر کرد.
او همچنین کاهش تولید مرغ و ممنوع شدن فروش مرغ خرد شده توسط دولت، پس از بحران در بازار مرغ را دیگر دلایل کمیاب شدن ضایعات مرغ برشمرد.
بر اساس این گزارش، اسکلت مرغ ۱۵ هزار تومان، دل مرغ بستهای هفت هزار تومان، جگر مرغ ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومان، پای مرغ ۲۵ هزار تومان و سنگدان مرغ ۱۳ هزار تومان فروخته میشود.
در ماههای گذشته گزارشهای مختلفی درباره افزایش خرید اسکلت و ضایعات مرغ از جمله پوست مرغ به دلیل کاهش قدرت خرید مردم منتشر شده است.
از: ایران اینترنشنال