براساس گزارشی که در ایسنا منتشر شده و از گزارش هفتگی بانک مرکزی آورده شده است، ۸۱ درصد مواد خوراکی نسبت به هفته مشابه ماه قبل افزایش داشته است که بیشترین گرانی متعلق به میوهجات و گوشت مرغ بوده است.
بر اساس این گزارش که مربوط به هفته منتهی به ۹ تیر ماه ۹۱ است، گوشت مرغ طی این هفته در مقایسه با هفته مشابه ماه قبل بیشترین افزایش قیمت را تجربه کرده است. همچنین طی این هفته بیشترین افزایش قیمتها مربوط به هلو با ۱۸۲.۱ درصد، گوجه سبز با ۱۶۹.۲ درصد رشد، سبزیهای برگی با ۱۲۳.۳ درصد، سیب زرد با ۱۱۲.۹ درصد، طالبی با ۱۱۵.۸ درصد، خیار با ۱۰۸.۰ درصد رشد نسبت به هفته مشابه سال قبل بوده است.
جزییات قیمتها
در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه اندکی افزایش داشت وقیمت سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. بهای تخممرغ افزایش یافت وشانهای ۴۱۰۰۰ الی ۵۴۰۰۰ ریال فروش میرفت. در گروه برنج، قیمت تمام اقلام این گروه ثابت بود. در گروه حبوب، بهای لوبیا قرمز افزایش جزیی داشت و قیمت سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود.
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری تهران سیب زرد تخم لبنان، انجیر و گوجه سبز عرضه نمیشد ولی سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در سطح پایینی قرار داشتند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و ترهبار عرضه میگردید.
میوهفروشیهای سطح شهر اقلام مرغوب میوهوسبزی تازه را عرضه مینمودند که در گروه میوه های تازه بهای سیب زرد تخم لبنان، گوجه سبز، هلو، خربزه و هندوانه افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه به ویژه سیب گلاب، شلیل و شبرنگ و انگور کاهش یافت. در گروه سبزیهای تازه بهای گوجه فرنگی، بادنجان، لوبیا سبز و سبزیهای برگی کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه افزایش داشت.
در این هفته بهای گوشت گوسفند کاهش ولی قیمت گوشت تازه گاو وگوساله و گوشت مرغ افزایش یافت.
در هفته مورد بررسی، بهای قند، شکر و چای خارجی اندکی کاهش داشت و قیمت انواع روغن نباتی ثابت بود.
لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای کره پاستوریزه معادل ۰.۲ درصد افزایش داشت وقیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل ۶.۳ درصد افزایش یافت.
برنج و حبوب
در هفته مورد بررسی، در گروه برنج قیمت تمام اقلام این گروه ثابت بود. در گروه حبوب بهای لوبیا قرمز معادل ۰.۶ درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه بدون تغییر بود.
میوهها و سبزیهای تازه
در هفته مورد گزارش، در گروه میوههای تازه بهای سیب زرد تخم لبنان معادل ۶.۴ درصد، گوجه سبز ۱۸.۱ درصد، هلو ۱۴.۱ درصد، خربزه ۱.۱ درصد وهندوانه ۱۸.۱ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۰.۱ درصد تا ۱۷.۸ درصد کاهش یافت. در گروه سبزیهای تازه بهای گوجه فرنگی معادل ۱۵.۵ درصد، بادنجان ۱۴.۴ درصد، لوبیا سبز ۷.۷ درصد وسبزیهای برگی ۷.۹ درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۲.۶ درصد تا ۱۱.۷ درصد افزایش داشت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد بررسی، بهای گوشت گوسفند معادل ۴ درصد کاهش ولی قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ۰.۹ درصد وگوشت مرغ ۱۲.۶ درصد افزایش یافت.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در هفته مورد گزارش، بهای قند معادل ۴ درصد، شکر ۰.۱ درصد و چای خارجی ۰.۳ درصد کاهش داشت و قیمت انواع روغن نباتی ثابت بود.
بیشترین افزایش و کاهشها
بر این اساس بیشترین افزایش در هفته منتهی به ۹ تیر ماه نسبت به هفته قبل از آن مربوط به گوجه سبز و هندوانه با ۱۸،۱درصد افزایش و بیشترین کاهش مربوط به انگور با ۱۷درصد کاهش بوده است.
همچنین در بخش مقایسه قیمت اقلام طی هفته ۹ تیر ماه با هفته مشابه سال قبل بیشترین افزایش قیمت مربوط به هلو با ۱۸۲درصد رشد قیمت بوده است. بیشترین کاهش قیمت در این مقایسه مربوط به تخممرغ با ۸ درصد کاهش بوده است.